基于电饭锅市场竞争日益激烈，为寻找新的利润增长点，1989年，双喜公司与韩国三星合作推出了国内第—款电压力锅。该产品采用弹性压力控制、动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构；全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80％，省时省电（比普通电饭锅节电30％以上）。由于此种产品有着较为独特的卖点,“创迪”、“爱德”等众多企业迅速跟进，几年下来就形成了目前的群雄逐鹿的市场局面。
作为一个新生事物，要想移风易俗,获得消费者的认可，必须投入大量的资源进行相关传播，对消费者进行启蒙教育。但到目前为止，电视媒体上只有“老板”、“美的”等少数品牌在做少量宣传。由于规模上不去，生产成本居高不下，导致产品最终售价与目前中国主流消费群体还有一定距离，因此，电压力锅作为边缘产品还要在外徘徊一段时间。
随着强势品牌的加入,经历了8年的徘徊之后,电压力锅市场必将迎来发展的高潮。大品牌利用其强大的资源整合能力以及巨大的品牌号召力,必将引领行业的发展方向。在这种情况下,业内企业借船出海，抓住机遇,顺势而为,在迅速做大的蛋糕上分得一杯羹，取恰当的市场跟随策略将是一个好办法。
近一段时期电压力锅销售呈上升趋势，众多品牌的电压锅相继上市，促销手段灵活，推出特价、买赠，打折等营销方式。苏泊尔采用多点单层次销售，销售主要集中在商超。我司产品在电压力锅方面具有相当大的优势,市场潜能巨大，有着广阔的上升空间。从总体上来看，经营电压力锅产品的厂家虽多，但到目前为止，还没有一家能取得绝对的优势地位。
